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A gastronomia grega, com o seu toque pessoal, nao difere muito da espanhola. A cozinha da Grécia é muito equilibrada e baseada na dieta mediterrânica. O azeite, o peixe, a carne fresca e os legumes sao ingrediente básicos da gastronomia helénica, muito à semelhança também da gastronomia portuguesa. Pratos como a Moussaka ou os kebabs sao típicos da Grécia, ambos condimentados com salsa picada e ovos, peixe e azeite, entre outros ingredientes fazendo a "Taramasalata".
Como bom povo com tradiçao pesqueira e marítima, os peixes e os mariscos sao muitos destacados em qualquer e toda a mesa que se preze. Nao esquecer que estamos no país das 2 mil ilhas, dos 3 mares, e de uma história muito ligada ao mar. Assim sendo, em toda a boa mesa grega que se preze tem de haver uma boa salada e boas entradas.
Além do mais, dentro do cosmopolitismo que define a Grécia, devemos destacar também um grande número de restaurantes internacionais com diversos pratos como a pasta italiana, o cordeiro muçulmano, os queijos franceses, o chili mexicano ou o peixe cru japonês (sushi), encontram-se um pouco por toda a Grécia, embebidos na cultura grega.
Se está de férias em Creta, ou nas Ilhas Cícladas, ou se está de férias em Atenas, saiba que terá uma ampla variedade de restaurantes nos quais comer, com uma ampla variedade de pratos e especialidades. |